KONI INAUGURA LOJA NA BAIXADA FLUMINENSE NO RIO DE JANEIRO
Rede Fast Food japa planeja 25 novas unidades express de um total de 70,
em 2013; e aposta na região como plano de expansão da marca
Com 50 lojas espalhadas pelo Brasil, o Koni estreia na Baixada Fluminense com gás para crescer na região.
O shopping Grande Rio, localizado em São João de Meriti, ganha a primeira filial do fast food japonês em abril.
A nova unidade teve investimento de cerca de R$500mil e a expectativa é de novas aberturas na área.
Modelo Express
A expansão da marca se dará pelo modelo Express, idealizado para shopping centers e grandes centros urbanos. O principal objetivo é levar facilidade ao atendimento e eficiência ao público consumidor.
Nesse modelo, o cardápio -- digital na parede ou o manual do balcão -- serve de consulta para o cliente, que faz o pedido diretamente no caixa. Em seguida, acompanha o preparo da refeição e leva a própria bandeja até a mesa.
No menu são mais de 20 sabores de Konis (temakis), Sashimis, Rolls, Yakisobas, Saladas e Kombinados .
70 novas unidades em 2013
De acordo com o sócio geral da marca, Michel Jager, a loja faz parte do plano de expansão da rede em praças de alimentação de shoppings.
“A previsão é lançar mais 25 lojas com esse modelo, além de fechar o ano de 2013 com 70 novas unidades (entre abertas e pontos assinados)“,
conclui.