A Vivenda do Camarão - primeira e maior rede de frutos do mar do país - acaba de inaugurar sua primeira unidade na cidade de Contagem, Minas Gerais. O restaurante está localizado no shopping Itaú Power e deve receber mensalmente uma média de 1.500 consumidores. Com a abertura, a Vivenda passa a contar com 06 lojas em Minas Gerais. Os demais restaurantes estão localizados em Belo Horizonte (Minas Shopping, BH Shopping e Diamond Mall), Juiz de Fora (Independência Shopping) e Uberlândia (Center Shopping). Hoje, o estado corresponde a 9% do faturamento total da rede. Em dois anos, este número deve alcançar 15%, com novas inaugurações.

"Estamos crescendo de forma estruturada no estado de Minas Gerais, onde contamos com operações em diversas cidades. Nossa expectativa é ampliar nossa rede na região, já que acreditamos e verificamos em nosso dia a dia que há um público compatível com os serviços da Vivenda, que incluem um produto de alta qualidade aliado a um preço acessível", comenta Rodrigo Perri, diretor da Vivenda do Camarão.

A Vivenda do Camarão cresceu 25% em 2009 e deve superar este desempenho em 2010. Com mais de 100 restaurantes espalhados por todo o território nacional e uma franquia no Paraguai, a empresa atua também no segmento de food service, fornecendo seus pratos para canais de distribuição como motéis, hotéis e restaurantes.

Cardápio - A Vivenda do Camarão conta com mais de 50 opções de pratos quentes, além de saladas, petiscos e sobremesas. O carro-chefe do cardápio é o tradicional Strogonoff de Camarão (a partir de R$ 15,50*). Servido com vários tipos de acompanhamentos, pode ser encontrado nas versões convencional e Vip (a partir de R$ 20,90*) - que contém camarões maiores e selecionados. A Paella Vivenda (a partir de R$16,90*) também é uma boa pedida: com renome internacional, traz a receita espanhola com lula, polvo, camarão, marisco, ervilhas, arroz e açafrão. Para beliscar, as novas porções Duplas de Camarão Frito (a partir de R$ 26,90*) e de Camarão Empanado (a partir de R$ 29,90*) ou a Dupla Mista (com camarões fritos e empanados - a partir de R$ 28,90*).

* Preço médio sugerido sujeito a alterações

Serviço

Vivenda do Camarão - Itaú Power Shopping
Av. David Sarnoff, 5160 - Contagem (MG)

Sobre a Vivenda do Camarão

Com 25 anos de tradição no mercado, e desde 1997 no setor de franquias, a Vivenda do Camarão soma hoje mais de 100 lojas espalhadas por todo o território nacional, que oferecem mais de 50 opções de pratos e serve uma média de 600 mil refeições mensais.