Valor da cesta basica aumentou em todas as capitais em 2021.

A maior alta foi em Curitiba (16,3%) e a menor alta, em Brasilia (5,03%). O valor da cesta basica aumentou em 2021 nas 17 capitais onde o DIEESE Departamento Intersindical de Estudos Socioeconomicos realiza a Pesquisa Nacional da Cesta Basica de Alimentos.

Segundo os dados, na comparaca o de dezembro de 2021 com o mesmo mes do ano anterior, as altas mais expressivas ocorreram em Curitiba (16,3%), Natal (15,42%), Recife (13,42%), Florianopolis (12,02%) e Campo Grande (11,26%). As menores taxas acumuladas foram as de Brasilia (5,03%), Aracaju (5,49%) e Goiania (5,93%).

A Pesquisa mostrou que, de novembro para dezembro de 2021, o valor da cesta basica subiu em oito cidades, com destaque para Salvador (2,43%) e Belo Horizonte (1,71%). A reducao mais importante foi registrada em Florianopolis (-2,95%).

Em dezembro de 2021, o maior custo da cesta foi o de Sao Paulo (R$ 690,51), seguido de Florianopolis (R$ 689,56) e Porto Alegre (R$ 682,90). Entre as cidades do Norte e Nordeste, localidades onde a composi cao da cesta e diferente, os menores valores medios foram observados em Aracaju (R$ 478,05), Joao Pessoa (R$ 510,82) e Salvador (R$ 518,21).

Segundo as estimativas do DIEESE, em dezembro de 2021, o salario minimo necessario para a manutencao de e uma familia de quatro pessoas deveria equivaler a R$ 5.800,98 o que representa 5,27 vezes o atual salario-minimo, de R$ 1.100.

Em novembro, o minimo necessario correspondeu a R$ 5.969,17 ou 5,43 vezes o piso vigente. Em dezembro de 2020, o salario-minimo necessario foi de R$ 5.304,90, ou 5,08 vezes o piso em vigor, que equivalia a R$ 1.045,00.

Produtos

Os dados mostram que entre dezembro de 2020 e de 2021 tiveram alta acumulada de precos em quase todas as capitais pesquisadas a carne bovina de primeira (de 5% em Aracaju a 18,76%, em Porto Alegre), a carne (entre 32,12% em Fortaleza e 73,25% em Curitiba), oleo de soja (de 8,94% em Goiania a 11,68% em Campo Grande), po de cafe(entre 39,42% em Sao Paulo a 112,44% em Vitoria) e o tomate - com variacoes expressivas em Natal (102,29%), Vitoria (58,53%), Florianopolis (43,85%), Rio de Janeiro (42,39%) e Belo Horizonte (36,76%).

Tambem aumentaram o pao frances (altas que variaram entre 1,42%, em Florianopolis e 14,14% em Curitiba), a manteiga (entre 0,51% em Belo Horizonte a 27,03% em Vitoria), o leite integral longa vida (de 5,24% em Curitiba a 9,52% em Florianopolis), a farinha de trigo (de 33,82% em Curitiba a 17,2% em Porto Alegre), e a mandioca, que variou no Norte e Nordeste entre 0,65% em Joao a 13,14%, em Natal.

No sentido contrario, registraram queda na maior parte das capitais a batata (com taxas entre -33,57% em Belo Horizonte e -13,36% em Brasilia), o arroz agulhinha (de -21% em Sao Paulo a -19,01% em Goiania e o feijao (entre -11,65% em Goiania e -0,51% em Recife).