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杉本作中華包丁 #22 海老、牛、豚の軟骨、スッポン等硬い食材用
規格#22
寸法刃渡×幅 重量/195×110mm 770g
材質白紙2号(高炭素鋼割込鍛造品)
備考
301 レシピ
【 業務用 】クラッシックアイコン 牛刀 4596-0/23 23cm

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